沖縄協同青果の日和

本日はあるイベントに向け、食材および料理提供させて頂くため、
宜野湾の車エビの養殖場に行ってまいりました。

正直この場所に辿り着くまでに、あっちに行ったり、こっちに行ったりと
やっとの思いで辿り着き購入してまいりました。
失礼ながら、こんなところにあるとは思いませんでしたが、個人買いもできますし
サイズも豊富で、何といっても安い！！　
こちらの商品は頭なしで、３００ｇ入って６００円！！
お店の裏には、養殖場もあり見ることができます
この車エビちゃんは、おきレシにも掲載されている冬瓜の和え物に使ってみようと思います。
また、できたらアップしますね。